Kategoriler

Aydın Paragraf

Aydınlı arıcı Gökoğlu: Tek umudumuz hayıt

Türkiye'nin en önemli arıcılık ve bal üretim merkezlerinin başında yer alan Aydın'da küresel iklim krizi nedeniyle arılar nüfus planlamasına gitti. 

Geçtiğimiz yılarda bolca oğul verip bal toplayan arılar tabiatta yaşanan kuraklık ve baharın sönük geçmesi nedeniyle deyim yerindeyse nüfus planlamasına gitti. Bahar sezonunun çok kısa sürmesinden dolayı bal alamadıklarını belirten Aydınlı arıcılardan İbrahim Gökoğlu, "Kuraklık ve piyasadaki sahte ballardan dolayı arıcılık sektörü zora girdi. Bu yıl bahar mevsiminde umduğumuzu bulmadık. Önümüzdeki sezonun daha kurak geçeceği belirtiliyor. Tek umudumuz hayıt balı. Bu yıl hayıtlar erken çiçek açacak gibi görünüyor" dedi. 
  
Ülke genelinde yağışların yeterli miktarda olmaması dolayısıyla yaşanan kuraklık, arıların nektar topladığı çiçeklerin ve bitkilerin yeterli miktarda nektar üretememesine neden olunca bal verimini doğrudan etkiledi. Bunun yanı sıra, piyasada fiyatlarının düşük olduğu yapay ballar da doğal bal üreticilerinin karşılaştığı bir diğer zorluğu beraberinde getirdi. Çine ilçesinde arıcılık yapan İbrahim Gökoğlu, bu iki sorunun arıcılık sektörünün karşı karşıya olduğu zorlukların arasına ön sıralarda yer aldığını belirtti. Gökoğlu, "Bu yıl kuraklıktan dolayı verim yok. Hayıt erken gelecek, tek umudumuz hayıt. Anaları da yeni yaptık. İçinden analarını alıp yenilettik" diyerek arı kolonilerinin devamlılığını sağlamak amacıyla ana arıları yenilediklerini ifade etti.

Aydınlı arıcı İbrahim Gökoğlu, çeşitli platformlarda satılan yapay balların fiyatlarının da 100 lira civarında olmasının doğal bal üreticilerini zor durumda bıraktığını belirterek, "Bizim sahte bal dediğimiz bazılarının ise yapay bal diye adlandırdığı bal görünümlü tatlıların kilosu 100 lira civarında satılıyor. Bu durum doğal bal üreticilerinin rekabet gücünü azaltırken, tüketicilerin bu ürünlere yönelmesine neden oluyor. Sahte bal, maalesef ülkemizde çokça rastlanıyor. Bu durumu bilmeyenler bu ürünleri bal zannettiği için piyasada bal fiyatları da düşüyor ve bu da bizim gibi doğal bal üreticilerini zor durumda bırakıyor" diyerek doğal balın hak ettiği değeri görmediğini vurguladı. 

Öte yandan bu zorlu süreçte doğal balın önemine dikkat çeken Gökoğlu, tüketicilere yerel ve doğal ürünlere destek olma çağrısında bulundu.

Yorumlar

Daha Fazla Haber
Genel
KOÇARLI BELEDİYE BAŞKANI ÖZGÜR ARICI’DAN BIYIKLI SPORA BÜYÜK DESTEK
Genel
YOĞUN YAĞIŞIN ARDINDAN EFELER BELEDİYESİ SAHADA
Genel
“AYNI EVDEN, FARKLI DÜNYALARA" ETKİNLİĞİYLE MÜBADELENİN 103'ÜNCÜ YILI ANILDI
Genel
EGE’NİN İNCİSİ DİDİM’DE KÜLTÜR VE SANAT KURSLARI BAŞLIYOR
Genel
BAŞKAN KÜNKCÜ’DEN AYDIN ESNAFINA UYARI: ÖLÇÜ VE TARTI ALETLERİNDE SON BAŞVURU 2 MART
Genel
AYDIN’DA İMO SEÇİMLERİ ÖNCESİ DİKKAT ÇEKEN ÇIKIŞ: BU KENTTE DEPREM BİR İHTİMAL DEĞİL, GERÇEK
Genel
KUŞADASI BELEDİYESİ YENİ DOĞAN HEMŞEHRİLERİNİ ZİYARET ETMEYE DEVAM EDİYOR
Çevre
EFELER’İN EKİPLERİ KAMU KURUMUNUN DÖKTÜĞÜ MOLOZLARI TEMİZLEDİ
Genel
EFELER BELEDİYESİ PINARBAŞI KAFE’Yİ MODERNİZE ETTİ
Genel
BAŞKAN ANIL YETİŞKİN GÜZELHİSAR MAHALLESİ’NDE TALEPLERİ DİNLEDİ